Dem Steinmetz am Friedhof über die Schulter geschaut
Wenn ich schon mal etwas länger in einem Dorf verweile, dann gehe ich auch dabei auf Erkundung los. Hier war ich in dem Ort Talisayan, in der Provinz Misamis Oriental, Northern Mindanao. Ich wanderte die alte Dorfstraße entlang … Continued
Reise nach Barlig
Barlig ist eine abgelegene Stadt in der Mountain Province im Norden der Philippinen. Das geschriebene Wort erreichte die Ifiallig (das Volk von Barlig) erst Anfang des 20. Jahrhunderts. Daher wurden die Traditionen der Menschen in der Region über … Continued
BEI UNS ZU HAUSE: Der Gartendschungel braucht neue Pflanzen
Wie gesagt, wir wohnen in der Stadt auf dem Land. Die Wildnis beginnt bei uns direkt hinter dem Haus. Es sind rund 50 Meter, die wir gehen müssen und die Machete kommt zum Einsatz, um in den … Continued
Aufstieg zum heiligen See Holon
Es war bereits der vierte Tag unserer Rucksacktour im südlichen Teil Mindanaos, und nach dem gestrigen Abenteuer in der Stadt Lake Sebu machten wir uns nun auf den Weg zu unserem nächsten Ziel – dem Holon-See in der … Continued
Manilas lange vergessene “Tranvias”, einst der Neid Asiens
Manilas einst großartige Tranvias oder Straßenbahn auf Deutsch, die 1878 gegen Ende der spanischen Kolonialherrschaft über die Philippinen ihren Anfang hatte, war einst der Neid Asiens. Die moderne dampf- und dann elektrisch angetriebene Straßenbahn- und Überlandbahn, die einst … Continued
Beiträge direkt aus dem Blog ausgewählt
UNBEKANNTE FRÜCHTE: Biriba
Wissenschaftlicher Name: Rollinia mucosa Auch bekannt als Wild Sweet Sop oder Wild Cashina Fruchtige Details: Biriba hat seinen Ursprung im brasilianisch-peruanischen Amazonas. Diese Frucht ist herzförmig und reich an sechseckigen... READ MORE
UNBEKANNTE FRÜCHTE – Lipote
Wissenschaftlicher Name: Syzygium curranii, auch bekannt als Jambolan Plum, Baligang (Bicolano) oder Igot (Waray) Fruchtige Details: Lipote gehört zur selben Familie wie die Gewürznelke. Die Früchte kommen in Büscheln und haben... READ MORE
PHILIPPINISCHE ESSGEWOHNHEITEN: Warum lieben Filipinos ‘Sawsawan’?
Die Idee von ‘sawsawan’ ist nicht gerade erst entstanden. Schon Häuptling Lapu-Lapu war bekannt für seine geliebte Chillisauce. Es ist auch keine philippinische Entdeckung, denn die meisten asiatischen Länder haben ihre... READ MORE
Mittagessen im Jo’s Chicken Inato in Sibulan
Unsere Tochter Jenny hielt mit uns auf der Rückfahrt von einem Besuch ihrer Waschsalons MIRCACLE WASH LAUNDROMAT zur Mittagszeit bei JO's CHICKEN INATO in Sibulan an. Es gibt viele bekannte... READ MORE
