Knusperige Hühnerhaut
Das Öl ist bereits heiß. Kleingeschnitte, leicht gewürzte panierte Hühnerhaut wird zu einer leckeren Knabberei zu alkoholischen Getränken – Chicaron.
Ein kleines Familiengeschäft
In einem etwas heruntergekommenen Haus wohnt eine Großfamilie. Einer aus der Familie ist Herrenfriseur. Er hat hier auf der linken Seite seinen Platz für einen Herrensalon gefunden – TOTO’s Barber … Continued
Zu Besuch bei einer Heilerin
Ich hatte von einer Heilerin in unserer näheren Umgebung gehört. Meine Frau kennt sie persönlich, aus früheren Jahren, als sie noch keine Heilerin war. Statt mit den Hunden den üblichen morgendlichen Weg zu laufen, wollen wir heute diese Frau aufsuchen. … Continued
Staatliche Lotterie
Auch wenn es den Augenschein haben mag, dass dieser Mann hier die Umsätze an Kochgeräten für ‘dirty kitchen’ kalkuliert, es scheint nur so. Er sitzt wenige Meter von einer der vielen über der … Continued
Jemand streicht die Stadt violett an
‘Jemand’ streicht die Stadt violett an. Nicht nur in dieser Stadt treibt die Politik kuiriose Blüten. In Manila soll es einen Bürgermeister gegeben haben, dessen Lieblingsfarbe war rosa. Der hat sogar die Fahrbahnmarkierungen in dieser Farbe anbringen lassen. So das … Continued
