PHILIPPINEN REIEN BLOG - Auf dem Markt in Malaybalay in der Provinz Bukidnon Foto: Dieter Sokoll

Auf dem Markt von Malaybalay

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Malaybalay ist die Provinzhauptstadt von Bukidnon im inneren, gebirgigen Mindanao.

 

Hier zieht der Duft von Nadelhölzern durch die Nase. Zumindest dann, wenn man sich im städtischen Park aufhält.

Wir kommen hier sehr gerne her, da die Stadt sauber und die Menschen freundlich sind.

 

Jedesmal nehmen wir etwas vom Markt mit nach Hause. Die landwirtschaftlichen Produkte sind frisch, oft auch noch etwas preiswerter.

 

Heute dann nehme ich den Leser einmal mit auf einen fotografischen Rundgang über den Markt von Malaybalay. Es ist früh am Morgen und wir haben gerade unser Frühstück an unserem favorisierten Stand bei der alten Frau eingenommen.

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Wir gehen zu einem Ende des offenen Marktes draußen auf der Strasse, um dann ganz um das Marktgebäude herumzugehen und zu schauen, was es alles im Angebot gibt.

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Foto: Dieter Sokoll
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Foto: Dieter Sokoll
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Der eine hat bereits zwei Brenner am laufen, um die ersten Bananen auf die Bambusspieße zu stecken, auf die hungrige Münder bereits warten.

Der Nächste bereitet die Trink-Kokosnüsse appetitlich vor und gibt ihnen ein schönes Aussehen.

Etwas weiter hat eine Marktfrau ihre dicken Maiskolben auf den Tisch gelegt. Einige andere sind noch von der schützenden Haut umgeben.

 



 

Ich interesserie mich ja für alles, was hier angeboten wird. Also schaue ich mir auch die Gummistiefel fürs Feld an. Da der junge Mann nicht weiß, dass ich nur schauen will, versucht er mir das eine oder andere Produkt anzubieten und zeigt mir dabei eine Schleuder.

Blumenkohl und Brokolie, gerade vom Feld angeliefert und ganz frisch für 30 Peso das Kilogramm. Das nehmen wir mit. Auch Kartoffeln und Karotten die hier oben auf der Hochebene, in dem etwas kühleren Klima sehr gut gedeihen. Frische Möhrchen muss man sich halt abschminken, man läßt die Karotten wachsen, bis sie so groß wie Rüben sind.

Knoblauch und Zwiebeln. Die Zwiebeln glänzen und ich habe den Duft gleich wieder in der Nase.

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Auch Obst gibt es an vielen Ständen erntefrisch aus den Obstgärten oder den Feldern. Tische voll mit Calamansi und Ananas.

Dazu bereits küchenfertig geschnibbeltes Gemüse für die eilige Hausfrau.

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Und immer wieder die beeindruckend freundlichen Menschen, auch dann wenn man nichts kauft, sondern ihre Produkte nur als Foto mitnimmt.

Wir kommen immer wieder gerne nach Malaybalay zurück, Es sind 100 Kilometer ein Weg durch eine landschaftliche sehr schöne Gegend.

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