Wissenschaftlicher Name: Syzygium curranii, auch bekannt als Jambolan Plum, Baligang (Bicolano) oder Igot (Waray)
Fruchtige Details: Lipote gehört zur selben Familie wie die Gewürznelke. Die Früchte kommen in Büscheln und haben eine deutliche violette bis fast schwarze Farbe.
Es ähnelt der Frucht Duhat, unterscheidet sich jedoch aufgrund seiner kompakten Cluster. Das Fleisch ist leicht sauer, wird aber im reifen Zustand süß.
Lipot ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und kann roh verzehrt oder zu Produkten wie Gelee, Saft, Marmelade und Wein verarbeitet werden.
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