Herstellung von Bulad – Trockenfisch
Wo es Fischereihäfen gibt oder wo Fischerleute wohnen, da wird auch Bulad, so heißt der Trockenfisch bei uns, hergestellt. Dazu wird meist der Fisch hergenommen, der nach dem Fang nicht gleich als Frischfisch verkauft werden konnte. Die Fischer hoffen … Continued
