Zeit für Streetfood in der Stadt

Zeit für Streetfood in der Stadt

1

Bevor die Pause in den Schulen und den Universitäten in der Stadt beginnt, haben sich die Streetfood-Verkäufer mit ihren mobilen Ständen bereits in Stellung gebracht.

Bunt und billig – Tieffritiertes, Gekochtes, Gegrilltes, Gebratenes oder Gebackenes erscheint in den Auslagen.

Schüler und Studenten kommen in Horden auf die Strassen, hier in der Innenstadt von Cagayan de Oro, die hier Divisoria heisst.

PHILIPPINEN REISEN BLOG - Streefood auf den Strassen von Divisoria in Cagayan de Oro  Foto: Dieter Sokoll
PHILIPPINEN REISEN BLOG – Streefood auf den Strassen von Divisoria in Cagayan de Oro
Foto: Dieter Sokoll
PHILIPPINEN REISEN BLOG - Streefood auf den Strassen von Divisoria in Cagayan de Oro  Foto: Dieter Sokoll
PHILIPPINEN REISEN BLOG – Streefood auf den Strassen von Divisoria in Cagayan de Oro
Foto: Dieter Sokoll

 

Farbenprächtige Limonaden mit Kokosmilch, Kondensmilch und immer sehr süß und eisgekühlt zur Freude der Schüler und Studenten.

Ein beliebter Imbiss sind die hartgekochten Wachtel- oder meist Hühnereier. Diese werden geschält um danach in einen orangefarbenen, eher geschmacklosen Teig eingehüllt und dann fritiert zu werden. Geschmack kommt durch eine Gurken-Essig Tunke daran. Gegessen werden sie mit einem Zahnstocher.

PHILIPPINEN REISEN BLOG - Streefood auf den Strassen von Divisoria in Cagayan de Oro  Foto: Dieter Sokoll
PHILIPPINEN REISEN BLOG – Streefood auf den Strassen von Divisoria in Cagayan de Oro
Foto: Dieter Sokoll
PHILIPPINEN REISEN BLOG - Streefood auf den Strassen von Divisoria in Cagayan de Oro  Foto: Dieter Sokoll
PHILIPPINEN REISEN BLOG – Streefood auf den Strassen von Divisoria in Cagayan de Oro
Foto: Dieter Sokoll

 

Es bevölkern zu dieser Zeit am Morgen und am Nachmittag nicht nur die Schüler und Stundenten die Strassen hier, sondern auch die Angestellten und Arbeiter aus den unterschiedlichen Firmen und Büros.

PHILIPPINEN REISEN BLOG - Streefood auf den Strassen von Divisoria in Cagayan de Oro  Foto: Dieter Sokoll
PHILIPPINEN REISEN BLOG – Streefood auf den Strassen von Divisoria in Cagayan de Oro
Foto: Dieter Sokoll
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
1