Philippinischer ‘Machine Shop’

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  Viele der genutzen Fahrzeuge in den Philippinen sind in die Jahre gekommen. Nicht alle waren Neufahrzeuge von Beginn an, etliche wurden noch vor einigen Jahren als sogenannte ‘chop-chop’ Fahrzeuge, als Schrott eingeführt und in Werkstätten fein und säuberlich wieder … Continued

Bananen am Spieß kaufen auf der Marktstraße

  Bananen am Spieß, bekannt in den Philippinen als ‘Banana-Cue’ und ohne Spieß, dafür aber in die Teighülle einer Frühlingsrolle eingewickelt und dann ‘Turon’ genannt, sind ein sehr bekanntes ‘Streetfood’. So gibt es diese auch an unserer Marktstraße schon an … Continued

Motorela – Von der Pferdekutsche zur motorisierten Kutsche

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  Vielleicht ist dem einen oder anderen bei Reisen in den unterschiedlichsten Gebieten der Philippinen aufgefallen, dass der motorisierte Nahverkehr, wobei das Antriebsmittel ein Motorrad ist, sehr unterschiedlich sein kann. In der Stadt und auch auf der Insel Cebu sind … Continued