Land und Leute mit kleinen Geschichten näher kennenlernen
Es geschieht nicht allzu oft, aber ab und an essen wir auch Halal Food bei den moslemischen Eateries auf dem Markt. Immer wieder interessant die unterschiedlichsten Menschen und ihre Stimmungen zu erleben. Hier waren wir mit der Videokamera dabei … Continued
Wochenendmärkte, vor allem in Geschäftsvierteln wie Salcedo und Bonifacio Global City, werden von Stadtbewohnern oft in Scharen besucht, weil sie die perfekte Gelegenheit bieten, frische Produkte von Bauern und einzigartige Waren von lokalen Verkäufern zu probieren und zu kaufen. In … Continued
Auf der Colon Street in der Stadt Dumaguete, angefangen am Campanario de Dumaguete, dem alten Wachturm neben der Kathedrale in Richtung Markt, befinden sich einige alte Gebäude des Marktes. Genau hier habe ich die Nußverkäufer gefunden. Die Nüsse sind die … Continued
Nicht viele Expats kaufen ihr Fleisch vom Markt, mit der Begründung, es sei dort nicht genügend gekühlt. Das mag so sein und ist sicherlich auch ein Grund, warum in philippinischen Küchen Fleisch gut durchgegart wird.Aber es ist ebenfalls eine optische … Continued
Ich wollte mit der Kamera einige Kuriositäten auf dem Carmen Markt in Cagayan de Oro einfangen. Dabei kam ich zu einem Teil, des mittlerweilen nicht mehr ganz neuen Marktes, wo es einige Stände mit Eßwaren gab. Hier war es dunkel, … Continued
