Gekochte Erdnüsse
Erdnüsse sind uns wohl allen bekannt. Meist kennen wir sie als geröstete und gesalzene Kerne, als leckere Knabberei nebenbei. In der Weihnachtszeit kenne wir sie auch als Erdnüsse in der Schale, hart und trocken. Diese hier sind frisch … Continued
Insektenfresser – guter Freund im Haus
Einer meiner ‘guten Freunde’ im Haus. Die großen Lizards werden hier ‘toko’, nach ihren lauten Rufen, genannt. Sie vertilgen täglich eine Menge an Insekten und Ungeziefer die man nicht so gerne im Haus hat. Das ist soweit ganz schön … Continued
Ortsbeschreibung: Cantilan in der Provinz Surigao del Sur
Eines der ältesten Gebäude in Mindanao steht und wird auch noch genutzt, datiert noch zurück aus der spanischen Besatzungszeit und wird “The Tribunal” genannt und wurde 1879 erbaut. Wie der Ort zu seinen Namen kam, ist auch eine reizvolle Geschichte … Continued
Rock N Roll Vater
Der erste Schultag in einer Woche beginnt in allen philippinischen Schulen mit Fahnenzeremonie, dem Singen der Natinonalhymne und einer kleinen Rede des Schulrektors, eines Lehrers oder wie in diesem Falle, einer Mutter oder eines Vaters von einem der Schüler. Dieser … Continued