Land und Leute mit kleinen Geschichten näher kennen lernen
Philippinische Früchte gehören zu den wohlschmeckensten Obstsorten der Welt. Reich an Nährstoffen, tropische Früchte wie Mango, Durian und Lanzones sind bei Einheimischen und Besuchern gerne gesehen. Es gibt etliche nicht so bekannte tropische Früchte, die mit der richtigen … Continued
Die Santol sind tropische Früchte und in Season in der Regenzeit in den Philippinen. Einige Sorten sind süß, andere sauer. Der fleischige Teil, welcher die Samen bedeckt, sind die eßbaren und kochbaren Teile. Die süßen Sorten sind … Continued
Lanzones sind eßbare und sehr beliebte Früchte in den Philippinen. Die Frucht ist, wenn sie reif ist süß mit einem Hauch von Säuerlichkeit. Die bekannten Orte, wo dieses leckere Obst herkommt sind Laguna, Northern Mindanao mit den Städten Butuan und … Continued
Die Leitern müssen nun ran. Das Team muss mit viel Tütchen, die in Heimarbeit aus Zeitungspapier hersgestellt wurden, nun die bereits groß gewordenen Früchte einpacken. Das geschieht gegen Insektenbefall. Von Unten bleiben die Tüten oder Hütchen offen. Das ist ein … Continued
Sicherlich kennt ihr sie alle schon, oder habt sie zumindest schon bei einem Besuch in den Philippinen gesehen. Die kleinen, grünen Zitrusfrüchte. Mit ihnen wird der Geschmack von Getränken und allerei Speisen verfeinert. Als Getränk einige Früchte audrücken, … Continued
