Land und Leute mit kleinen Geschichten näher kennen lernen
Frischen Saft von 5 bis 7 der kleinen Zitrusfrüchte (je nach Größe) ausdrücken, die hier “Calamansi” heissen. Die Kerne entfernen und mit Eiswasser auffüllen und süßen oder als Heißgetränk mit kochendheißem Wasser auffüllen und mit Honig süßen. Dazu eine … Continued
Die Leiter ist im Baum stehengeblieben. Die Früchte sind noch nicht reif. Geerntet werden die süßen Mangos in der ersten Woche im Mai.
Die Papaya (Carica papaya Linn.) stammt aus dem tropischen Amerika und wird als eine der wichtigsten Fruchtarten in den Philippinen erachtet. Die Frucht ist zylindrisch lang, birnenförmig oder rund und von orange bis orange-roter Farbe, süss und saftig wenn reif. … Continued
Diese Bananen sind Teil von einer Staude, die aus unserem Garten stammt. Diese kleinen Bananen, etwa nur ein Drittel oder die Hälfte von dem was man in Mitteleuropa als Bananen zu kaufen bekommt. Sie haben einen sehr guten Geschmack, heissen … Continued
