Land und Leute mit kleinen Geschichten näher kennenlernen
Bananen am Spieß, bekannt in den Philippinen als ‘Banana-Cue’ und ohne Spieß, dafür aber in die Teighülle einer Frühlingsrolle eingewickelt und dann ‘Turon’ genannt, sind ein sehr bekanntes ‘Streetfood’. So gibt es diese auch an unserer Marktstraße schon an … Continued
…ist eine philippinische Streetfood Delikatesse und Spezialtiät und in einigen Gegenden sehr beliebt. Es handelt sich dabei um den Proventriculus eines Huhnes und ist ein Teil des Verdauungsapperates von Vögeln. An einigen Orten wird der “Proven” in … Continued
Bevor die Pause in den Schulen und den Universitäten in der Stadt beginnt, haben sich die Streetfood-Verkäufer mit ihren mobilen Ständen bereits in Stellung gebracht. Bunt und billig – Tieffritiertes, Gekochtes, Gegrilltes, Gebratenes oder Gebackenes erscheint in den Auslagen. Schüler … Continued
