Land und Leute mit kleinen Geschichten näher kennenlernen
Davao ist berühmt für seine frischen und hochwertigen Früchte wie Pomelo, Rambutan, Lanzones und viele andere. Das berühmteste Produkt ist jedoch die Durian. Die Durian, die als “König der Früchte” gilt, ist bekannt für ihr starkes, … Continued
Die Historikerin Carmen Guerrero Nakpil zum Beispiel glaubt, dass das Gericht vielleicht von Mexico zu den Philippinen gekommen ist, wo es als Sauce aus Zitronensaft (anstatt Essig), Tomaten, Knoblauch, Nelkenpfeffer und weitren Gewürzen bekannt ist. Als dann … Continued
Es ist heiß in den Tropen. Die Menschen wollen gekühlte Getränke, auch ohne unbedingt in ein Restaurant einkehren zu müssen. Das machen sich viele Straßenhändler zunutze und bieten allerlei an Limonaden an, die sie mit Eis kühlen. Kunden sind … Continued
Die zu tragen beginnende Kokospalme begann ein Problem am Haus zu machen, Einige Kokosnüsse drohten bei Sturm auf einen Wassertank zu fallen. Also mussten die Nüsse da herunter. Die Schwester meiner Frau hatte sich angemeldet und wollte ein paar … Continued
Neben den guten Möglichkeiten zum Surfen und anderen Abenteuern in der Natur, bieted die Inselprovinz Catanduanes in der Bicol-Region die besten Voraussetzungen, um gut zu essen. Die Bicol-Küche ist bekannt für ihre Gerichte mit Kokosmilch und scharfen Zutaten. Dies gemischt … Continued
