Die Version der Miki Suppe in Abra wird mit den beliebten Miki-Nudeln in einer geschmackvollen Brühe gemacht.
Wie auch der Cousin, die Ilocos Miki Suppe, ist die Version aus der Provinz Abra orangefarbig, allerdings nicht so dickflüssig wie sein Verwandter.
Die Abra Miki Suppe wird mit einer Auflage aus Schweinefleisch, Chicharon und Ei serviert. Besucher der Provinz Abra und besonders der Landeshauptstadt Bangued, sollten sich diese köstliche Spezialität nicht entgehen lassen.
Er wird die Abra Miki in einer der “mikihans’ im Food-Court in der Nähe des Dorfplatzes finden.
